Bởi vì glucozơ tạo ra một dung dịch đường trên lưỡi, sự phân bố các phân tử đường trong quá trình hoà tan là quá trình thu nhiệt, do đó ta cảm thấy đầu lưỡi mát lạnh.
Nguồn: Tailieu.vn
Vì sao khi ăn đường glucozơ, ta cảm thấy đấu lưỡi mát lạnh?
Nếu cho một thìa đường gluczơ vào lưỡi thì ngoài sự ngọt ngào, bạn còn cảm thấy đầu lưỡi mát lạnh. Vì sao vậy?
