Theo lalung.vn, chúng ta sẽ cần một số vật liệu để chơi trò này:
– 2 quả trứng sống
– 2 lọ thủy tinh hoặc ly, chén
– Một ít nước
– Giấm
Thí nghiệm này cần sự kiên nhẫn vì phải đợi ít ngày nó mới cho kết quả. Nhưng không sao, sự chờ đợi càng tăng sự hồi hộp cho bé.
Trước tiên, đặt một quả trứng vào cốc nước, quả còn lại cho vào ly giấm. Hãy yêu cầu bé quan sát xem có phải chúng giống hệt nhau không.
Trong 7 – 10 ngày, quả trứng trong lọ nước không thay đổi gì. Còn điều gì đã xảy ra với quả trứng trong lọ giấm? Lớp vỏ cứng hoàn toàn biến mất và quả trứng trở nên vô cùng mềm mại.
Giải thích cho bé: Quả trứng ở trong giấm đã trải qua một quá trình biến đổi hóa học. Giấm là axit và nó đã bào mòn cacbonat canxi trong vỏ trứng. Quá trình này được gọi là sự khử canxi (làm mất canxi). Nó diễn ra trong hai giai đoạn, đầu tiên, vỏ trứng trở nên mềm mại và sau đó nó biến mất hoàn toàn.
