Trang chủ Life Tại sao khi nước sôi lại bốc hơi?

Tại sao khi nước sôi lại bốc hơi?

Nếu đứa con 5 tuổi của bạn hỏi như vậy, bạn có ớ ra rồi mắng là đừng có hỏi vớ hỏi vẩn, nước sôi đương nhiên phải bốc hơi không? Cái đương nhiên cũng có nguyên nhân chứ nhỉ.

Đây là dạng câu hỏi mà trẻ con vẫn dùng để “tra tấn” bố mẹ không ngừng. Nghe đơn giản vậy thôi nhưng không phải ai cũng trả lời được đâu nhé.

Đáp án: Khi nước nóng lên, các phân tử nước bắt đầu chuyển động khiến chúng cách nhau ra. Nhiệt độ nước càng tăng cao, thì khoảng cách giữa các phân tử nước lại càng xa nhau. Cuối cùng, đến thời điểm khi các mối quan hệ giữa các phân tử trở nên quá yếu, thì các phân tử nước bay ra và trở thành hơi nước. Quá trình này được gọi là bốc hơi.

Nguồn: Ohay.TV