Cho một thìa baking soda vào cốc, thêm đường, vắt chanh. Sodium bicarbonate (NaHCO)₃ trong baking soda sẽ phản ứng với axit trong nước chanh tạo ra carbon dioxit (CO2). Thêm nước. Do Co2 tan kém trong nước, hình thành các bong bóng nhỏ. Hỗn hợp tạo ra một cốc nước có gas tuyệt vời trong thời gian ngắn.
Nguồn: Giáo dục STEM