Nếu mình để bia tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, nó sẽ chuyển sang mùi giống như mùi chồn ý. Thủy tinh màu trắng cho phép tia UV lọt qua, làm biến đổi hương vị của bia.
Trong khi đó, thay chai bằng màu nâu, tia UV sẽ được chặn lại.
Thời chiến tranh thế giới II, do thiếu thủy tinh nâu, người ta đã chuyển sang thủy tinh xanh.
Ngày nay cùng với sự phát triển của công nghệ, người ta có thể phủ lớp chống tia UV lên thủy tinh trắng nên các chai bia có thể có cả màu trắng và nhiều màu khác nữa.
Nguồn: Tech Insider